Ingredients
For 4 people
1 lb of pomme de terre
3 cuillère à table of beurre salé
2 ail (gousse)
1 ½ tasse of bouillon de poulet
1 cuillère à thé of poudre d'oignon
tasse of coriandre (frais)
3 tasse of brocoli
tasse of aneth
1 tasse of mélange laitier 5%
6 bacon
1 tasse of cheddar
Chaudrée de Mamzells, brocolis et bacon
An original recipe by Mamzells
Rien de plus réconfortant qu’une soupe de pommes de terre. Installez-vous confortablement et dégustez cette création mettant en vedette notre Mamzells Ella.
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Ingredients
For 4 people
1 lb of pomme de terre
3 cuillère à table of beurre salé
2 ail (gousse)
1 ½ tasse of bouillon de poulet
1 cuillère à thé of poudre d'oignon
tasse of coriandre (frais)
3 tasse of brocoli
tasse of aneth
1 tasse of mélange laitier 5%
6 bacon
1 tasse of cheddar
Steps
Step 01
1
lb
of pomme de terre
Couper les pommes de terre MAMZELLS ELLA en dés.
Step 02
3
cuillère à table
of beurre salé
2
unité
of ail (gousse)
Dans une casserole, faire revenir l’ail dans le beurre.
Step 03
1 ½
tasse
of bouillon de poulet
1
cuillère à thé
of poudre d'oignon
Ajouter le bouillon, l’ail, la poudre d’oignon et les pommes de terre. Porter à ébullition, couvrir et cuire à feu moyen environ 10 minutes.
Step 04
tasse
of coriandre (frais)
3
tasse
of brocoli
tasse
of aneth
Ajouter le brocoli en petits bouquets, la coriandre hachée, l’aneth hachée et cuire 10 minutes supplémentaires.
Step 05
1
tasse
of mélange laitier 5%
Verser le mélange laitier et porter à ébullition.
Step 06
6
unité
of bacon
Pendant ce temps, faire revenir le bacon jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
Step 07
1
tasse
of cheddar
Répartir la soupe dans des bols et saupoudrer de bacon et de cheddar râpé.
Step 08
Déguster en bonne compagnie !
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