Salade de pommes de terre crémeuse
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Chez Mamzells, le plaisir de cuisiner en équipe ou en famille fait partie de notre quotidien. En discutant de nos recettes de pommes de terre favorites et en découvrant vos recettes préférées, force a été de constater que la salade de pommes de terre décroche aisément le podium des recettes les plus populaires réalisées avec le super légume qu'est la pomme de terre. Il est encore plus agréable de constater à quel point ce repas peut être réalisé différemment d'une cuisine à l'autre.
Ingrédients
Pour 6 personnes
2 lb de pomme de terre
3 oignon vert
1 cuillère à thé de vinaigre balsamique
1 cuillère à table de moutarde de dijon
½ tasse de mayonnaise
1 cuillère à table de jus de citron frais
tasse de babeurre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Chez Mamzells, le plaisir de cuisiner en équipe ou en famille fait partie de notre quotidien. En discutant de nos recettes de pommes de terre favorites et en découvrant vos recettes préférées, force a été de constater que la salade de pommes de terre décroche aisément le podium des recettes les plus populaires réalisées avec le super légume qu'est la pomme de terre. Il est encore plus agréable de constater à quel point ce repas peut être réalisé différemment d'une cuisine à l'autre.
Pour 6 personnes
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
ADAPTATIONS
Préparation
Ingrédients par étape
1.
Faire bouillir les pommes de terre MAMZELLS SAVEUR NOISETTE avec la peau dans une grande cuve jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres (environ 15 minutes).
2
lb
de pomme de terre
2.
Une fois cuites, couper les pommes de terre en quartier
3.
Dans un petit bol, mélanger tous les autres ingrédients de la vinaigrette et bien mélanger afin d'obtenir une texture homogène.
½
tasse
de mayonnaise
tasse
de babeurre
1
cuillère à thé
de vinaigre balsamique
1
cuillère à table
de moutarde de dijon
1
cuillère à table
de jus de citron frais
3 oignon vert
4.
Ajouter les pommes de terre à la vinaigrette et assaisonnées de sel et poivre au goût.
1
pincée
de sel
1
pincée
de poivre
5.
Servir chaud ou réfrigérer pour plus tard.
2 lb de pomme de terre
3 oignon vert
1 cuillère à thé de vinaigre balsamique
1 cuillère à table de moutarde de dijon
½ tasse de mayonnaise
1 cuillère à table de jus de citron frais
tasse de babeurre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre